Grizly Mandlová mouka extra jemná 1000g
Popis
Mandlová mouka je vyrobena z loupaných mandlí, které jsou namlety do velmi jemné konzistence. Je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí zdravého či zcela bezlepkového pečení. Kromě toho si z ní můžete vyrobit i výborné domácí makronky.
Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Vyrábí se z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, a hlavně zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálních látek, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. Díky svým nutričním vlastnostem se skvěle hodí i pro low carb dietu.
SLOŽENÍ
obsahuje: Jádra loupaných mandlí najemno mletá 100%
POUŽITÍ
Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo oblíbené makronky. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.
UPOZORNĚNÍ
Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Průměrné nutriční informace
ve 100 g | ||
---|---|---|
Energetická hodnota | 2470 kJ (29%*) | |
Energetická hodnota | 590 kCal (30%*) | |
Bílkoviny - proteiny | 21,4 g (43%*) | |
Sacharidy - uhlohydráty | 18,7 g (7%*) | |
z toho cukry | 4,6 g (5%*) | |
Tuky | 52,5 g (75%*) | |
z toho nasycené mastné kyseliny | 4 g (20%*) | |
Vláknina | 9,9 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.